隨著2016年亞馬遜高調宣告推出“Amazon Go”智能無人超市項目，無人零售概念正在成為互聯網擁抱實體經濟的又一熱門領域。现在國內近10座城市已出現無人零售“盒子”、商铺、體驗館等多種方式的消費場域，各方“圈地”趨勢愈發明顯。對此，業內人士認為，基於不同技術，各方布局無人零售的差異化競爭態勢明顯。同時，除了智能商铺自身，無人零售背面整個產業鏈、供應鏈也將發生變革。
無人办理、自助結賬、移動付出……近期北京、上海、杭州等城市的街頭都開始不斷出現“才智超市”、“無人盒子”的“身影”。無人零售店正在成為公眾真實的消費場景。
“無人零售提升了用戶的購物體驗。比方‘拿了就走’是未來的一個方向，更便当方便，同時數據沉澱后還將會出現個性化體驗等等。”繽果盒子公關總監吳海宏說。這家測試發端於廣東中山的無人零售運營企業已經開始在上海等一線城市投进一種15平方米左右的智能便当店。
與此同時，阿裡旗下的“淘咖啡”無人超市也在測試中賺足了眼球。通過人臉識別等候咖啡，無須打開手機掃碼完结付款，這些體驗讓很多“淘友”們願意付出均匀等候2個多小時的代價嘗新。
繽果盒子在其官網上發布的計算數據顯示，一個15平方米的盒子能夠售賣相當於40平方米傳統便当店的产品，每個月運營本钱卻不到傳統門店的15%。
寧波質在無人便当店創始人鄭凱鑫也表明，無人超市除了顯著下降用人費用，在构成規模后通過老练的倉儲物流能够讓本钱進一步優化。“一個准一線城市构成500家左右的門店時，本钱還將進一步得到操控。”
對此，艾瑞咨詢發布的《2017中國無人零售商铺專題研讨報告》顯示，2017年無人零售商铺买卖額預計達389.4億元，未來五年無人零售商铺將會迎來發展紅利期，預計增長率非常可觀。
现在，無論是阿裡、京東這樣的互聯網企業還是歐尚、7-11等各類實體商铺都在對才智門店、無人零售等領域投資布局。像繽果盒子這樣的創業團隊也都完结了天使輪和A輪的融資，一些企業乃至獲得了過億資金支撑。競爭優勢和發展远景讓無人零售領域並不缺錢。
好像同享單車“佔城圈地”一樣，業內人士認為，無人零售商铺開始遍地開花同樣是為了搶佔先發優勢、積累用戶和數據等。但相較於此前同享單車較為單一的競爭形式，無人零售領域的競爭已開始顯現差異性，不同運營企業的發力方向已有明顯不同。
從技術層面看，现在業界遍及將無人零售劃分為三大方向。第一是單純依賴“RFID”電子標簽技術﹔第二是應用“RFID”電子標簽+圖像識別技術﹔第三是應用老练的深度學習算法、人工智能、生物識別等技術。
吳海宏介紹，现在國內運營的盒子類無人商铺根本依賴前兩項技術。“‘RFID’已經有大約50年左右的商業應用基礎。现在米粒級巨细的芯片能够完成較為精確的智能識別。因而现在開始商業推廣的無人零售根本都以這種落地性強的技術為支撐，后期通過圖像識別等不斷優化。”
“由於技術壁壘並不高，所以有先發優勢還是很重要的。”鄭凱鑫說。記者了解到，類似繽果盒子、質在等一些運用電子標簽的無人零售店，代表了一種發展方向：即運用門檻較低但較為老练的技術，敏捷進入運營階段、推廣復制。繽果盒子宣稱在未來一年將投进5000個左右的無人盒子。
與此同時，一些更具有“科技感”的企業也在私自布局。深藍科技基於生物識別技術的才智門店“TakeGo”前不久宣告將和娃哈哈协作在未來3年很多推廣實體門店，屆時用戶能够擺脫手機APP，直接通過掃手指進店，識別后自動付出，讓人自身成為付出載體和憑証。
“雖然無人零售代表了一種方向，但在现在差異化競爭下還沒有老练的形式顯現。”上海禹閎資本副總裁方巍表明，现在無人零售或是業界巨頭自己布局，或是以天使輪投資為主。“现在運營的無人零售店技術壁壘並没那么高，並且由於便当店多‘夫妻店’的形式，這使得業界對於人工本钱的下降還需求打一個問號。這些都是這個領域的不確定性。”
IDG資本副總裁樓軍也認為，無人便当店能进步功率，削减相关本钱，契合市場趨勢，未來將會很快遍及，但對傳統零售業的沖擊有限。
實際上，现在的業界共識是，無人零售門店仅仅前端的消費場景，而后端的數據化所引起的產業鏈、供應鏈上的變革才是更廣闊的發展空間。
螞蟻金服技術試驗室高級技術專家曾曉東認為，產業鏈的變革正是阿裡提出的“五新概念”，即新零售、新制作、新金融、新技術、新資源。“比方依托數據沉澱，超市能够靈活調整供應鏈、貨品擺放方位﹔顧客能够及時收到補貨告诉等。這才是無人零售背面最大變化和價值地点。”
方巍也認為，相較於直接在無人零售門店的投入，在相關產業鏈上的投資更具有潛力和戰略意義，“比方物流、倉儲等供應鏈方面的智能硬件設備行業。”