月28日，缤果盒子在京正式对外发布“小范 FAN AI”人工智能解决方案。新版无人零售解决方案融合了图像识别、人工智能、机器学习技术，打通从供应链到商品管理到促销完整零售链条，通过技术方法提升智能便捷的购物体验。

  作为国内首个商用可规模化复制的24小时无人便利店，缤果盒子于2016年8月在国内落地，今年6月在上海开启针对一线城市的大规模人流测试，在超过10个月的试运营期间，接待顾客有数万人，复购率接近80%。这一新的零售模式的落地引发了广泛关注。

  此前，业界已将2017年称为中国无人零售的“元年”。不少传统零售企业也纷纷布局“无人零售”市场，如沃尔玛推出杂货售卖亭，居然之家的无人便利店EAT BOX，也有不少互联网公司加入“无人零售”的行列，如阿里巴巴推出实验项目“淘咖啡”，像缤果盒子也于今年7月完成A轮融资额超过1亿元人民币。

  尽管如此，人类对于“无人便利店”仍有不少疑问，无人售卖是否会影响零售业的就业，无人看管该如何防盗，店里究竟还藏着哪些高科技以及未来前景如何。带着这些疑问，记者正常采访了无人便利店的运营商、物业方以及业内专家来一一解惑。

  “从你把商品放到收银台到你扫码结账完成，整一个完整的过程耗时平均不到11.3秒。你只要把商品放在上面系统就会自动识别商品，给出列表，等你确认。你确认的过程就是你扫码付款。”日前在发布会上缤果盒子创始人陈子林表示，通过商品识别的技术将无人便利店打造了一个供交易的双方快速高效的达成共识的平台。

  据了解，从日销售额来区分，自动售卖机以及无人货架在0-100元之间，无人便利店是在300-2000元，夫妻便利店的销售额是2000-3000元之间，而3000元以上是连锁便利店还有商超。陈子林和记者说，“缤果盒子的定价策略比外面的传统便利店便宜5%，我相信未来随着供应链完善，精细化运营越来越深入，我们还有更多的空间可以调价。”

  去掉了人员成本无疑是无人便利店的低成本运营的一个重要方面。对于降低就业率的担忧，中国物业管理协会会长沈建忠认为，“每一轮技术的变革肯定会带来一些变化和新气象。技术的话发展到一定阶段，零售的效率会大幅度的提升，劳动力也会得到解放。但无人店并不是真正的无人，后面有太多的工作要做。当它达到一定密度的时候，如同快递员一样庞大的群体来去维护和管理。从这个方面来看就业只是转移了，并没有说完全就消失。可能会在其它领域冒出新的岗位。”

  据陈子林介绍，缤果盒子将人脸识别技术应用在了防盗环节。缤果盒子里面没有现金，里面都是一些低价值的日用品，小偷偷东西不能变现，只能拿去吃喝。

  据了解，缤果盒子的防盗追回的流程如下：当物损发生在店内时，首先，是RFID（Radio Frequency Identification的缩写,即射频识别）电子标签，它可以让后台准确发现有人拿了未结账商品走到结账区；其次，应用了人工智能技术的摄像头能轻松实现一些基础动作的识别，比如说破坏商品、撕毁标签，在便利店里面吃东西。一旦用户在盒子里出现这些行为，摄像头将会自动抓取。在偷盗已发生后，缤果盒子会启用一键追查功能。通过微信，顾客会收到未结算商品的提示。如果12个小时之内不付款，就会收到一个视频，告知你偷盗行为已被记录在案。若还未付款，24小时内将收到客服来电，最后导致三个后果：今后无法再进入盒子，影响个人征信体系，最终的处理结果就是报警。

  缤果盒子工作人员和记者说，上海和一些城市的公安局已经与其进行联系，把其所有摄像头纳入到他们的系统里面，作为城市安防系统的一部分。

  在“小范 FAN AI”无人零售解决方案当中，图像识别技术取代了此前普遍的使用的RFID电子标签，能节约商品贴标签的人工和成本，并且改造成本极低。缤果盒子的新收银台通过图像识别、超声波、传感器等多重交叉验证准确率超过99%。

  除了新的收银台，日前缤果盒子新发布的“动态货架”能够最终靠摄像头可以捕捉货架上的所有信息，收集到比人工统计更真实的用户全流程高纯度数据，包括面部数据、视觉数据、动作数据等，从而为后台做判断提供最前端的资料；同时动态货架上还有专用的显示设备，能够准确的通过需要随时修改商品的价值、针对个人的促销信息。

  “小范 FAN AI”的后端是AI和大数据，通过后台智能盘库系统系统能快速了解产品的销售、库存情况。系统会通过供应链信息和销售数据给出采购、促销不同的销售策略。同时会结合先进的防盗追偿系统保证每个盒子的正常运营。

  根据资料，理想情况下4个人运营团队可以管理40个缤果盒子。小范 FAN AI系统将会在新版盒子当中应用，其中动态货架、图像识别将会在今年年内正式商用。

  对于新技术是否会给本来就低成本运营的无人便利店增加经营成本，缤果盒子市场部副总裁王莹表示，“硬件成本摊给加盟商，后台管理，硬件支持，防损，补货等都是自己的团队在做，基本在补贴（加盟商）。至于应用人脸识别技术，为的是提高的是防损效率，减轻后台人员的人工。新店的摄像头和收银台，加入了人工智能的技术，成本并不高。”

  9月21日，商务部新闻发言人高峰在例行发布会上表示，无人值守商店发展迅速，这是商贸流通领域从需求侧的角度推进供给侧结构性改革的有益尝试。商务部表示，适时发布《零售业技术创新框架》和技术应用典型案例，引导广大零售企业加大先进的技术的应用，慢慢地加强创新转型的能力，更好地适应消费升级的需求。

  据了解，与缤果盒子达成合作的雅生活服务集团有限公司的副总裁董亚夫表示，物业管理和零售行业都在坚持供给侧改革，通过科技和互联网的方法提高物业管理的效率，他对这种社区的新零售方式表示欢迎。

  中国电子商务研究中心主任曹磊认为，不管是线上还是线下的零售电商都看好这一市场，纷纷进入；不少风投机构也关注这一动向，这都表明“无人零售”正处于行业风口的位置，

  据中国电子商务研究中心监测显示，在已披露的融资数据中，2017年，“无人零售”领域已发生8起融资事件，累计融资金额已达数亿元人民币。无人支付、身份识别、大数据、商品识别等技术的快速地发展，为“无人零售”的发展打下了强大的技术基础。随着日后“无人零售”规模的增大以及，实体店的人力成本的逐步的提升，“无人零售”优势将会不断提升。

  中国电子商务研究中心网络零售部助理分析师余思敏表示，“无人零售店”的数量以及用户规模将持续不断的增加，其中的全品类也将得到拓展。随着“无人零售店”的介入，零售行业可能面临着重新洗牌；“无人零售”技术将更成熟，购物过程中出现的系统问题将慢慢的变少。